อบรม สถาบันฝึกอบรมสัมมนา ฝึกอบรม หลักสูตรอบรมสัมมนาtraining ฝึกอบรมสัมมนา หลักสูตรอบรมin-house training อบรม ISO
หน้าแรกสถาบันฝึกอบรม รูปผลงานต่างๆ บทความสัมมาที่ผ่านมา ลูกค้าที่ใช้บริการ ค้นหน้างานสมัครงาน แลกเปลี่ยนลิงค์แบนเนอร์
สถาบันฝึกอบรม BIG Q TRAININGให้บริการฝึกอบรม TRAINING มีหลักสูตรฝึกอบรม ISO9001,ISO14001,ISO/TS16949,TPM,Kaizen, ,TQM OEE,Kanban System,Poka Yoke,5ส,TPM,DOE,SMED,A3,VSM,QCC,QC 7 Tools,Visual Management,Lean,IEA 14001,PPAP,SPC,FMEA,MSA,APQP & CP,IQA TS16949,ISO,IQA 9001,Strategic Management,KPI,PDCA,ตรวจ 5ส,Why-Why,QCC,7+1 Wastes,Poka yoke,DOE,6-Sigma,New QC7 Tools,TWI-JR,TWI-JM,ปรับปรุงงาน,TWI-JI , วิธีสอนงาน




หลักสูตรฝึกอบรม
การบริหารข้ามสายงาน Cross Functional Management(CFM)
เทคนิคการวางแผนงาน (Action Plan Technique)
การวิเคราะห์งานเพื่อความปลอดภัยแบบ KYT (Kiken Yoshi Training)
กิจกรรมกลุ่มควบคุมคุณภาพ Quality Control Circle (QCC) 1 วัน
เทคนิคการระดมสมองในการประชุม โดย Mind Map (Brainstorming technic for Meeting by Mind Map)
การวิเคราะห์ระบบการวัดMeasurement System Analysis (MSA) 4th Edition 1วัน (สำหรับผู้มีประสบการณ์)
หัวใจบริการที่ยิ่งใหญ่ Service Mind
การดำเนินกิจกรรมกลุ่มย่อย Small Group Activity
ขออภัยในปี 2555 ทาง BIGQ ของดการจัด Public Training
ขอใบเสนอราคา
ยินดีให้คำปรึกษา
แลกลิงค์กับเรา

อบรม ฝึกอบรม Training อบรมสัมมนา หลักสูตรอบรม สถาบันฝึกอบรม อบรมISO In-house Training ISO9001 ISO14001 TS16949


ต้องการแลกลิงค์กับเรา
Copy Code ไปไว้ที่เว็บท่านได้เลยครับ
แล้วเมล์มาแจ้งเราจะนำแบบเนอร์ขจงท่าน
มาติดที่เว็บเรา www.bigqtraining.net

ดูลิงค์ทั้งหมด

มาตราฐานสากล

ข้อกำหนด Hazard Analysis Critical Control Point : HACCP

ฝึกอบรม HACCP


ข้อกำหนด Hazard Analysis Critical Control Point : HACCP

หลักการและเหตุผล
   HACCP คือ Hazard Analysis Critical Control Point เป็นมาตรฐานการผลิต ที่มีมาตรการป้องกันอันตราย ที่ผู้บริโภคอาจได้รับจากการบริโภคอาหาร ซึ่งรายละเอียดในข้อกำหนดจะกล่าวถึง การวิเคราะห์อันตราย จุดควบคุมวิกฤต เป็นแนวคิดเกี่ยวกับ มาตรการป้องกันอันตราย ที่อาจเกิดขึ้น ในแต่ละขั้นตอน ของการดำเนินกิจกรรมใด ๆ โดยมีกระบวนการดำเนินงานเชิงวิทยาศาสตร์ คือมีการศึกษาถึงอันตราย หาทางป้องกันไว้ล่วงหน้า รวมทั้งมีการควบคุม และเฝ้าระวัง เพื่อให้แน่ใจว่า มาตรการป้องกัน ที่กำหนดขึ้นนั้น มีประสิทธิภาพตลอดเวลา

วัตถุประสงค์
   1. เพื่อให้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมเข้าใจหลักการและการตีความข้อกำหนด HACCP
   2. เพื่อเพิ่มทักษะการนำข้อกำหนด HACCP ไปประยุกต์ใช้ให้เหมาะสมกับองค์กร


คุณสมบัติผู้เข้าอบรม
   ผู้บริหาร, วิศวกร, หัวหน้างานและพนักงาน

จำนวนผู้เข้าอบรม
   30 คน

กำหนดการอบรม
เวลา            รายละเอียด

09.00-12.00  ขั้นตอนที่ 1  จัดตั้งทีมงาน HACCP
                     ขั้นตอนที่ 2  การอธิบายรายละเอียดผลิตภัณฑ์
                     ขั้นตอนที่ 3  การชี้หาวัตถุประสงค์ในการใช้ผลิตภัณฑ์
                     ขั้นตอนที่ 4  การจัดทำแผนภูมิกระบวนการ
                     ขั้นตอนที่ 5  การตรวจสอบความถูกต้องของแผนภูมิกระบวนการ
                     ขั้นตอนที่ 6 (หลักการที่ 1)  วิเคราะห์อันตรายและ กำหนดมาตรการในการควบคุม
                     ขั้นตอนที่ 7 (หลักการที่ 2)  การหาจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม
12.00-13.00  พัก
13.00-16.30  ขั้นตอนที่ 8 (หลักการที่ 3)  การกำหนดค่าวิกฤตของแต่ละจุดวิกฤต
                     ขั้นตอนที่ 9 (หลักการที่ 4)  กำหนดระบบเพื่อตรวจติดตามการควบคุมจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม
                     ขั้นตอนที่ 10 (หลักการที่ 5)  กำหนดวิธีการปฏิบัติการแก้ไข
                     ขั้นตอนที่ 11 (หลักการที่ 6)  กำหนดขั้นตอนการทวนสอบ
                     ขั้นตอนที่ 12 (หลักการที่ 7)  กำหนดวิธีการจัดเก็บเอกสารและบันทึก


ติดต่อสอบถามข้อมูลการอบรม
BIG Q TRAINING CO., LTD.
16/2 Moo 6, Marb-kae, Muang Nakornpathom, Nakornpathom 73000

โทรศัพท์: 090-4649464(กฤตติกา)
โทรศัพท์: 089-9993466(อุดมศักดิ์)
โทรสาร: 034-973518
เว็บไซต์ : www.bigqtraining.net

Email : info@bigqtraining
.net

ฝึกอบรม ข้อกำหนด Hazard Analysis Critical Control Point : HACCP